Lula kebabs no vistas filejas
Kā pagatavot vistas filejas lula kebabu
- Vistas fileju un sīpolus sasmalcina lielos gabalos, nomizo ķiplokus. Izlejiet ēdienu caur gaļas mašīnā.
- Smalki sasmalciniet pētersīļus ar nazi.
- Malto gaļu sajauciet ar sāli, pipariem un pētersīļiem, mīciet līdz gludai.
- No iegūtās maltas gaļas izveidojiet iegarenus kotletus, tos varat sasiet uz gariem koka iesmiem.
- Apcep kebabu augu eļļā līdz zeltaini brūnai.
Lula kebabs tradicionāli tiek gatavots uz grila, sasmalcinot malto gaļu uz iesmiem, bet es piedāvāju mājās gatavotu variantu šim garšīgajam ēdienam. Lai iegūtu lielāku līdzību ar oriģinālo recepti, malto gaļu varat sasiet uz lieliem koka iesmiem.
Labu apetīti! Receptes autore: Maria Receptes "Lula kebabs no vistas filejas" sastāvdaļas:
- Vistas fileja - 700 gr.
- Sīpoli - 2 gab.
- Ķiploki - 2 zobi
- Pētersīļi - 15 gr.
- Sāls - 1 tējk
- Malti melnie pipari - 0,5 tējk
- Augu eļļa - 4 ēdamkarotes
Trauka "Lula kebabs no vistas filejas" uzturvērtība (uz 100 gramiem):
Kalorijas: 153,9 kcal.
Olbaltumvielas: 17,3 gr.
Tauki: 8 gr.
Ogļhidrāti: 2,1 gr.
Porcijas: 8 otrie ēdieni Pusdienas Vakariņas Vakariņas Piknika Bērnu fitnesa plīts mazāk nekā 30 minūtes
Lula kebabs no vistas filejas - soli pa solim recepte ar fotoattēlu
Receptes "Lula kebab no vistas filejas" sastāvdaļas un kaloriju saturs
(kaloriju un bju datus aprēķina aptuveni, izņemot vārīšanu un cepšanu)
| Produkts | Mērs | Svars, gr | Bel, gr | Tauki, gr | Leņķis, gr | Cal, kcal |
vistas fileja |
700 g | 700 | 161,7 | 8.4 | 0 | 770. lpp |
sīpolu sīpoli |
2 gab | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 61.5 |
ķiploki |
2 māsīca | 8 | 0,52 | 0,04 | 2.39 | 11.44 |
pētersīļi |
15 g | 15 | 0,56 | 0,06 | 1.14 | 7.05 |
sāls |
1 tējk | vienpadsmit | 0 | 0 | 0 | 0 |
malti melnie pipari |
0,5 tējk | 3.5 | 0,36 | 0.12 | 1.35 | 8.79 |
saulespuķu eļļa |
4 ēd.k. | 68 | 0 | 67,93 | 0 | 611.32 |
| Kopā | 956. lpp | 165,2 | 76,6 | 20.5 | 1470,1 | |
| 1 porcija | 119. lpp | 20,7 | 9.6 | 2.6 | 183,8 | |
| 100 g | simts | 17.3 | 8 | 2.1 | 153.9 |
Recepšu karte
Lai palielinātu, noklikšķiniet uz kartes. Lai saglabātu karti, ar peles labo pogu noklikšķiniet uz attēla un atlasiet “Saglabāt attēlu kā …” vai līdzīgu.
- Otrie kursi
- Kalorijas: <200
- Olbaltumvielas: 10-20
- Tauki: 5-15
- Ogļhidrāti: <20
- Pusdienas
- Vakariņas
- Svētki
- Pikniks
- Bērnam
- Fitness
- Plāksne
- Mazāk nekā 30 minūtes
